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Catégorie : Bibliographie
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Deux grandes parties de l'ancêtre de nos guides modernes sont consacrées à la Turquie : Turquie d'Europe et Turquie d'Asie. On y retrouve les informations qui seront mises à jour par la suite dans les différentes rééditions des guides consacrés à la Turquie.

Des liens pointent de ce sommaire vers des extraits du guide.

Troisième partie.— TURQUIE D'EUROPE

CHAPITRE 1er - Généralités. 276 

Section Ire. — Géographie 276 

1 Situation, Limites, étendue et divisions 276 

2 Configuration du sol, montagnes, lacs, fleuves 277 

3 Produits du sol 279 

4 Climat, vents 280 

Section II — Histoire (Tableau chronologique) 

Section III — Architecture byzantine et musulmane 

1 Origine et caractères du style byzantin. 288

2 Architecture musulmane, mosquées, turbés, bains, bazars, khans, fontaines, etc. 291

Section IV. — Turquie moderne. 

1. Gouvernement, maison impériale 294

2. Divisions administratives 296

3. Religion 297

4. Justice 301

5. Finances 302

6. Armée, marine 303

7. État de la propriété, agriculture 305

8. Industrie 306

9. Commerce, voies de communication, postes 307

10. Instruction publique 308 

11. Poids et mesures, monnaies, calendrier, division du temps 310 

12. Statistique, population, races 313 

13. La société en Turquie, polygamie, famille, esclavage, domesticité 317 

14. Habitations, costumes, nourriture, mœurs, etc 319 

15. Usages divers , bains, cafés , bazars, promenades, spectacles , etc 322 

16. Mariages, naissances, enterrements, fêtes et cérémonies religieuses, derviches tourneurs et hurleurs 327 

Section V. — Langue 331 

1. Formation, constitution et prononciation de la langue turque 331 

2. Vocabulaire français-turc 333 

Expressions géographiques 339 

Section VI. — Manière de voyager, hôtels 339 

1. Communications maritimes...... 339 

2. Hôtels, caravansérails, hospitalité, couvents 340 

3. Chevaux, poste, correspondance 341 

4. Saison favorable, hygiène, impression générale du voyage T 341 

CHAPITRE II. — Constantinople et ses environs 343

Route 58. De Marseille à Constantinople 343 

Constantinople.

1. Renseignements généraux .349 

2. Topographie générale 353 

3. Histoire 357 

4. Stamboul. Le sérail, 361. Établissements publics 365. Mosquées, Sainte-Sophie, etc., 366. Khâns, Bazars, etc., 374. Églises chrétiennes, 377. Antiquités, hippodrome, etc., 377. Tour des murs 380 

5. Faubourgs : Eyoub, Top- Hané, 383. Beschick-Tasch. 385. Péra. 386. Galata. etc .387 

6. Environs de Constantinople. 1. Eaux-Douces d’Europe, 389 — 2. Le Bosphore, rive d'Europe, 391 - rive d’Asie, 397. — 3. Scutari, Le mont Boulgourlou, Kadi-Keui, 400. — 4. Iles des Princes 403

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Quatrième partie.— TURQUIE D’ASlE. 

CHAPITRE PREMIER. — Généralités 445 

Section  Ire. — Géographie.

1. Situation, limites, étendue et divisions, 445 

2. Configuration du sol, montagnes, lacs, fleuves 446 

3. Produits du sol 448 

4. Climats, vents 450 

Section II. — Histoire (tableau chronologique) 451 

— III. Architecture. 455 

— IV. Statistique. Population 456 

— V. Manière de voyager, chevaux, khâns, saison favorable 457 

CHAPITRE DEUXIÈME. — Anatolie 460 

Route 75. De Syra à Smyrne 460 

Smyrne. — Renseignements. 461; Histoire, 462; Smyrne moderne, 467; Environs 467

— 76. De Smyrne à Éphèse 468 

— 77. De Smyrne à Sardes, Philadelphie, Laodicée, Milet et Éphèse 470 

— 78. De Smyrne à Berghama, par Magnésie 479 

— 79. De Smyrne à la Troade 480 

— 80. La Troade (en cinq jours) 486

— 81. De Constantinople à Brousse (Izmid et Iznik) 497

— 82. De Brousse à Aezani, Kutayé, Afioun-Kara-Hissar.. 505

— 83. De Brousse aux Dardanelles 511 

— 84. De Brousse à Kaisarèh 514

CHAPITRE TROISIÈME. — Trébizonde. — Arménie 518

Route 85. De Constantinople à Trébizonde 518

— 86. De Trébizonde à Erzeroum 521

— 87. D’Erzeroum à Bayézid, au mont Ararat et au lac Van. 523

— 88. D’Erzeroum à Kars et à Batoum 527 

CHAPITRE QUATRIÈME. — Les Sporades 529 

Route 89. De Constantinople à Smyrne (Lesbos) 529 

— 90. De Smyrne à Rhodes (Chio, Samos, Cos, etc.) 534 

Rhodes. — Renseignements, situation, histoire, 513; le port et la ville, 546 ; excursion dans l'île 547 

Route 91. — Chypre renseignements, 548 ; situation, histoire, 549 ; Larnaca, 551 ; Nicosie, Salamine, Famagouste, 552; Limassol, Amathonte, Paphos... 553 

CHAPITRE CINQUIÈME. — Karamanie 555 

Route 92. De Telmissus à Adalia 555 

— 93. De Rhodes à Mersina 563 

— 94. De Tarse à Alexandrette 566 

— 95. De Afioun-Kara-Hissar à Konièh et à Tarse 567 

— 96. Kaisarièh et ses environs 570 

— 97. de Kaisarièh à Tarse 571